一、“陰陽水”到底好不好？

真相：涼開水和熱水混合，沒問題；生水和熱水混合，就可能“病從口入”。

民間說的“陰陽水”，其實是把自來水、井水、河水等生水與熱水混合。

由于我國自來水達不到直飲水標準，自然環境中的水，可能含有有害微生物。直接喝，或是把這樣的冷水摻入熱水中，就可能“病從口入”。

但如果只是混合熱水和放涼后的開水、桶裝水、瓶裝水，其實就是把不同溫度的水混合在一起而已，沒什么不好的。

開水燙嘴，不兌點兒冷水的，難道非得等到自然放涼了才喝不成？

網上有關于陰陽水的各種說法，有說喝了脾虛宮寒的，也有說喝了排毒養顏的。其實都沒什么根據，信口開河罷了。

只要水源本身是衛生安全的，涼水、熱水、混合水，放心大膽地喝。

                                        二、“千滾水”不能喝？

真相：反復燒開的水里確實有亞硝酸鹽，但是離致癌還遠著呢。

所謂的“千滾水”，就是指反復燒開的水。這種水被扣上了“亞硝酸鹽超標”“致癌”“造成身體缺氧”種種罪名。

的確，自來水中含有硝酸鹽，而反復燒開，由于高溫缺氧，也會導致部分硝酸鹽轉化成亞硝酸鹽。

但是！脫離劑量談毒性都是耍流氓啊！

來自實驗室的測定：

自來水中的亞硝酸鹽含量為 0.007 mg / L

燒開 1 次后，亞硝酸鹽為 0.021 mg / L

燒開 20 次后，亞硝酸鹽為 0.038 mg / L

多次燒開后，自來水中的亞硝酸鹽含量，仍遠低于國家生活飲用水的標準（≤ 1 mg / L），完全不用擔心有“亞硝酸鹽中毒”“致癌”的問題。

對于那些第二次燒開就要把水倒掉的人，你們怎么敢喝各種老火靚湯的？

三、純凈水有害健康？

真相：靠喝水補充礦物質本來就不靠譜。

純凈水缺乏微量元素，長期喝會導致營養缺乏，損害健康。

類似這樣的言論，常見于朋友圈，以及不少水產品的廣告中。

沒錯，純凈水中幾乎沒有礦物質。

可是，喝水，只是為了滿足身體對于水的需要；我們吃的一日三餐，才是獲取這些營養素的主要途徑。

就算是含礦物質的礦泉水，每天喝 2 L（差不多 4 瓶），你喝進去的鈣也只有 4 mg / L * 2L = 8 mg，僅僅占了每日鈣推薦攝入量（800 mg）的 1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。

想靠喝水來補充礦物質，真心意義不大。

喝水，只是為了補充水分，最重要的是安全和衛生。只要安全有保障，礦泉水和白開水都沒問題，什么方（便）便（宜）選哪種。

四、飲水機里的水衛生嗎？

真相：飲水機應該定期清理，否則真的可能致病。

大部分飲水機用的都是桶裝水，和我們平時喝的純凈水、礦泉水沒有本質區別，只不過盛裝的容器不同。只要是合格的產品，都是安全的。

但是，水是安全的，飲水機可就不一定了。

飲水機在使用過程中，可能滋生細菌。如果長期不清理，就有安全風險。

這可不是紙上談兵，我國真的有不少因為飲水機不潔而導致的中毒事件，急性胃腸炎可不是鬧著玩的。

非常重要：每隔 1～2 個月要清理飲水機！

至于具體的清理方法，一般都會附在飲水機的說明書里，不同的飲水機方法不同

五、凈水器有必要買嗎？

坦白說，這個問題沒有標準答案。

首先，它絕不是凈水器推銷員口中的必需品。自來水有國家標準，它保障了燒開了的自來水是安全的。

不過，隨著生活水平的提高，人們還是會追求「更高品質」的水。凈水器，就是為了讓「合格的自來水」變得「更好」。

這個「更好」，是指除去水中水分子之外的「雜質」，讓水更純凈。

至于到底要不要買，就看你的需求和財力自行判斷了：

如果你對水的口感要求很高，那凈水器會有幫助；

如果你煩惱硬水帶來的水垢，可以試試軟水機，或是有“軟水”功能的凈水器。

在水質不好的地區，尤其是農村等沒有自來水的地區，最好買一臺凈水器。

如果買了，一定要按要求維護，尤其是定期更換濾芯，否則很可能滋生細菌，反倒是更不安全。

對于喝水，不管喝什么，最關鍵的就是安全、衛生。

自然界中的水一般不能直接飲用，最好的還是白開水，以及凈水器過濾的水。

此外，容器也得干凈。杯子要經常洗刷，飲水機也要每隔 1～2 個月清理一次。

一般成人每天要喝 1.5～2 升的水（8 杯水說法的來源），但也不用那么嚴格。

天氣熱、運動量大，可以多喝點；

蔬菜水果、牛奶豆漿吃的多，可以少喝點；

白天每隔 2～3 小時喝一杯，不要等口渴才喝。

最重要的一點：

任何加糖的水都要少喝！

                                                                                                                                                                     本文轉載自：直飲水自媒體